Grau in Grau und kalt ist es gerade in Wien .

Darum achten wir nochmal ein Stück mehr darauf, dass wir unsere Mitte stärken .
Wir machen das heute mit einem Linseneintopf mit viel Wurzelgemüse. Den unserer Mitte (Magen/Milz) mag gerne den süßen Geschmack und wird davon auch gestärkt, und den bekommt sie vor allem von den Lebensmitteln aus dem Erd-Element.
Bei uns sind das heute Karotten, Pastinaken, Kartoffeln und Fisolen (grüne Bohne) und Linsen.

Unsere Mitte wird aber nicht nur mit gutem Essen gestärkt, vor allem auch das regelmäßige Essen und essen in einer ruhigen Atmosphäre sind sehr wertvoll. Ein schön gedeckter Tisch, ein schönes Gespräch und ZEIT in der man sich nur auf das Essen konzentriert sind sehr wichtig.

Nicht zu vergessen – Bewegung, frische Luft und erholsamer Schlaf sind ebenfalls essentiell.

Viel Gesundheit euch allen und einen schönen Start ins Wochenende!